Accepted

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05/07/25, 10:19 PM

05/21/25, 10:30 PM

05/21/25, 11:30 PM

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Villa Burger - Rua Venâncio Aires, 468 - Centro, Alegrete - RS, 97542-570, Brazil

General Public, Professors, Students and Technical-Administrative

É grande a diferença de consumo de carne ovina nas regiões brasileiras, e a quantidade e o tipo de carne que é consumida depende do poder aquisitivo das populações, dos costumes, tradições e da oferta do produto, onde se é mais consumida em datas comemorativas ou em ocasiões festivas. Para que os produtores e os frigoríficos possam atender as exigências dos consumidores, as preferências destes precisam ser conhecidas. Sendo assim, esta palestra irá abordar os dados referente a pesquisa realizada em 2024 sobre o perfil dos consumidores de carne ovina em Alegrete-RS, bem como a importância da aquisição de carne ovina de legalizada.

Inspirados pela solidariedade do povo gaúcho, pedimos a todos os participantes que contribuam com doações. Prioridades incluem: 🌿 Materiais de Higiene e Limpeza 🍲 Alimentos Não-Perecíveis 🥛 Leite para serem doadas a alguma entidade carente.

pintofsciencealegrete@unipampa.edu.br